Módulo I del Curso Propedéutico Biología Celular: de la escala atómica a la celular, del Posgrado en Ingeniería y Física Biomédica del CINVESTAV Unidad Monterrey.
Enfoque: Estructura química (electrones, átomos y enlaces) → Forma tridimensional (interacciones intra e intermoleculares) → Dinámica (fuerza y movimiento)
En este módulo se recordarán las bases químicas y físicas necesarias para estudiar sistemas biológicos a nivel molecular. En clase se definirán los conceptos fundamentales. Será responsabilidad del alumno revisar por su cuenta cada tema visto en clase con mayor profundidad, con ayuda de material adicional. En esta página se presenta una guía de apoyo para tal fin, aunque el estudiante es libre de realizar sus propias búsquedas de información en diversos medios. Al final del curso se realizará una evaluación a través de un ensayo escrito (ver criterios).
Esta guía se ha integrado con material producido por
,
,
y
Visualización de estructura molecular realizada a través de la herramienta web
,
y de Dinámica Molecular realizada a través de la herramienta web
3D
.
Diseño: Dr. Mauricio Carrillo-Tripp (mauricio.carrillo@cinvestav.mx). Investigador Principal y Jefe de Grupo del Laboratorio de la Diversidad Biomolecular (bmd).

* material de apoyo opcional (no se evaluará pero se incluye para aquellos que les interese abundar en el tema). Las animaciones complementan al material de forma ilustrativa.
El carbono y moléculas orgánicas
Ataque nucleofílico
Reacción de condensación: enlace glucosídico
Hidrólisis
Glucosa, fructosa, polisacáridosEstructuras 3D
Triglicéridos
Saturación, insaturación, trans
Moléculas anfifílicas o anfipáticas
Bicapa fosfolipídica
Membrana celularAnimaciones
Estructuras 3D
Glicerol
Acido graso
Triglicérido
Acido graso mono-insaturado
Acido graso poli-insaturado (omega-3)
Acido graso trans
Cera de abeja
Colesterol
Lanosterol, Ergosterol
Testosterona, Progesterona, Cortisol
Fosfolípido saturado, Fosfolípido insaturado
Dipalmitoil-Fosfatidil-Colina (DPPC)
Dinámica molecular de una bicapa fosfolipídica con colesterol
Acido desoxirribonucleico (ADN) 
Nucleótidos
Enlace fosfodiéster y estructura antiparalela
Acido ribonucleico (ARN) 
Dogma central:
Replicación de ADN, Transcripción y traducción de ARNAnimaciones
Estructuras 3D
Amino ácidos (aa)
Clasificación de aa
Péptidos y el enlace peptídico
Niveles estructurales
Estructura terciaria y el enlace disulfuroAnimaciones


Estructuras 3D
Alanina (ALA, A),
Arginina (ARG, R),
Asparagina (ASN, N),
Acido aspártico (ASP, D),
Cisteína (CYS, C),
Glutamina (GLN, Q),
Acido glutámico (GLU, E),
Glicina (GLY, G),
Histidina (HIS, H),
Isoleucina (ILE, I),
Leucina (LEU, L),
Lisina (LYS, K),
Metionina (MET, M),
Fenilalanina (PHE, F),
Prolina (PRO, P),
Serina (SER, S),
Treonina (THR, T),
Triptófano (TRP, W),
Tirosina (TYR, Y),
Valina (VAL, V)
Hélice Alfa
Lámina Beta
Crambin (Alfa-Beta-Disulfuro)
Plegado tipo Barril (enzima)
Hemoglobina
Unidad asimétrica de la cápside de un virus
Cápside viral
Energía interna (U)
(ejercicio ejemplo)
Temperatura (T), Calor (Q), calor específico (C) y latente (L)
Equilibrio, macro- y micro-estados
Proceso cuasi-estático y reversible
Trabajo (W)
Diagrama Presión-Volumen (PV)
Entalpía (H)
Entalpía de enlace
Entropía,
Entropía
2da Ley de la Termodinámica
Proceso isotérmico
Entropía (S) 
Energía Libre de Gibbs (G)
(ejercicio ejemplo)
Proceso espontáneo
Condiciones estándar
Simulaciones de Dinámica Molecular